20 лучших сортов риса были отобраны на Третьем Хэйлунцзянском международном фестивале риса Китая

14-го октября в 11:30 завершилась конференция по дегустации и переоценке риса в рамках предстоящего Третьего Хэйлунцзянского международного фестиваля риса Китая. Всего было отобрано 20 лучших сортов риса в количестве 80 образцов с серийными номерами и секретными кодами.

Как сообщается, в этом году наблюдается значительное увеличение количества образцов риса, участвующих в данной оценке, а образцы риса все еще публично собираются внутри страны и за рубежом в соответствии с принципом добровольности предприятий. 6 октября в рамках Третьего Хэйлунцзянского международного фестиваля риса Китая стартовало мероприятие по дегустации и оценке риса. По состоянию на 17:00 5-го числа этого месяца оргкомитет получил в общей сложности 726 действующих образцов короткозёрного (круглозерного) риса и риса скороспелого сорта из страны и из-за рубежа. Было получено 486 образцов риса с маркировкой «сорт + происхождение + бренд», среди которых было 326 образцов короткозёрного (круглозерного) риса, в том числе 277 отечественных и 49 зарубежных образцов, также было получено 160 образцов риса скороспелого сорта, в том числе 79 отечественных образцов и 81 зарубежный образец. Вместе с тем, было получено 240 образцов риса из рейтинга «Топ-10 сортов вкусного риса», в том числе 39 отечественных брендов и 3 иностранных бренда в группе короткозёрного (круглозерного) риса, также 115 отечественных брендов в группе риса скороспелого сорта, включая 90 местных брендов из провинции и 25 брендов из других провинций страны. 13 октября фестиваль риса вступил в стадию дегустации и переоценки. После предварительной лабораторной оценки и экспертной переоценки в общей сложности было отобрано 80 образцов соответственно из групп образцов короткозёрного риса (круглозерного), 726 образцов риса скороспелого сорта и из «Топ-10 сортов вкусного риса».